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Rezept // Vegetarische Gemüsepuffer

7. April 2018

Auch wenn ich ganz klar eine fleischfressende Pflanze bin kommen ab und an auch rein vegetarische Gerichte auf meinen Tisch! Ich mag eben die Abwechslung und Gemüse steht bei mir sowieso hoch im Kurs. So wie diese schnell zubereiteten Gemüsepuffer aus Karotte und Zucchini, die sich als Hauptgericht, Beilage und auch Snack eignen und nicht viel Arbeit machen.

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